I NOSTRI PRODOTTI SONO PRIVI DI CONSERVANTI, ADDITIVI, GLUTINE E LATTOSIO
Il salumificio Sileno offre alte prestazioni nei salumi tipici lucani, in gran parte realizzati senza conservanti. Eccellente la classica salsiccia lucana al finocchietto selvatico, con la carne di suino tagliata a punta di coltello, nella duplice versione dolce (con peperone macinato) e piccante (con peperoncino).
Da provare anche il pezzente, la tradizionale salsiccia povera lucana preparata con i tagli meno nobili del maiale, insaporiti con finocchietto e peperone. Salsicce, soppressata, capocollo, pancetta, tutti lavorati a mano senza l'utilizzo di conservanti.
Salumi Sileno consiglia:
Pezzente
€2.50 – €3.00Lardo
€3.50Soppressata
€5.00 – €6.00
Per ordini personalizzati (ad esempio ordini che comprendono formaggi, vino ecc.,)
si prega di contattarci via e-mail a [email protected] o telefono al numero 097231580
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N.B. trattandosi di prodotti artigianali il peso potrebbe oscillare di qualche grammo
quindi sarà nostra premura rispettare il più possibile le pezzature
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